Сравнительная таблица: Реторт-пакеты vs Стеклобанки vs Жесть

Критерий	Реторт-пакет	Стеклянная банка	Жестяная банка
Вес (тара)	Очень легкий (до 10-15 г)	Тяжелый (200-400 г)	Средний (40-70 г)
Безопасность	Не бьется	Бьется, высокий риск травм	Можно порезаться об острый край
Скорость стерилизации в автоклаве	Самый быстрый (эффект "блина")	Медленный	Средний
Хранение	Компактно, занимают мало места	Занимают много места, тяжелые	Компактно, но мнутся
Вскрытие	Руками (насечка), легко	Нужен нож или открывашка	Нужен консервный нож
Микроволновка	Только пакеты без фольги	Нельзя (металлическая крышка)	Нельзя (металл)
Стоимость тары	Средняя/Высокая (одноразовая)	Низкая (многоразовая)	Средняя (одноразовая)
Внешний вид продукта	Видно, что внутри (если пакет не фольгированный)	Видно все	Не видно ничего
Экологичность	Сложнее утилизировать (многослойный пластик)	Легко сдать в стеклоприемник	Легко перерабатывается как металл